Cách làm món cơm trộn tiktok siêu ngon dễ làm

Một món ăn hot đang được review rất nhiều trên tiktok và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích đó là món cơm trộn Hàn Quốc theo trào lưu tiktok, mình xin gọi tắt là món cơm trộn tiktok. Bài viết này mình sẽ hướng dẫn cả nhà cách làm cơm trộn theo phong cách tiktok : làm nhanh, đơn giản, ngon mà đầy đủ dinh dưỡng nhé mọi người. Các bạn chỉ cần làm theo lần lượt các bước mình hướng dẫn dưới đây là sẽ làm được nhé.

Món cơm trộn trên tiktok siêu ngon dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi làm món cơm trộn tiktok mọi người ghi danh sách các nguyên liệu cần chuẩn bị như sau :

• Chuẩn bị 1 cái nồi đất, nếu không có thì dùng tô sành to
• Cơm trắng nóng : 1,5 -2 chén cơm đủ ăn
• Thịt bò : 100-200 gram
• Trứng gà : 1 quả
• Rong biển ăn liền : 5 lá
• Kim chi : 1 phần đủ ăn
• Cải bó xôi ( hoặc cải thìa ): 50 gram
• Nấm hương : 100 gram
• Cà rốt : 1 củ
• Giá đậu : 50 gram

Chuẩn bị nguyên liệu làm món cơm trộn tiktok

• Tương ớt : 3 muỗng canh
• Ớt bột : 1 muỗng
• Nước tương : 1 muỗng
• Tỏi băm : 2 muỗng
• Mật ong : 1 muỗng
• Dầu mè : 1 muỗng
• Dầu ăn : 2 muỗng
• Vừng ( mè ) rang : 5 muỗng canh
• Gia vị : hạt nêm, hạt tiêu, đường

Cách làm cơm trộn tiktok siêu ngon dễ làm

B1 : Sơ chế nguyên liệu

• Thịt bò rửa sạch, dùng dao sắc thái mỏng theo thớ nằm ngang
• Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch thái sợi nhỏ
• Nấm hương rửa sạch cắt miếng mỏng
• Cải bó xôi nhặt, rửa sạch, cắt thành đoạn vừa ăn ( cắt đôi hoặc cắt ba)
• Giá đậu rửa sạch để vào rổ cho ráo nước
• Rong biển cắt thành sợi hoặc miếng nhỏ dài như 2 đốt ngón tay vừa ăn
• Cải bó và giá đậu trần qua nước sôi, vớt ra 2 cái chén ( bát ) riêng, cho vào mỗi chén 1 muỗng dầu mè trộn đều
• Xào cà rốt cho thêm 1 ít bột nêm nếm vừa ăn
• Nấm hương xào tương tự như cà rốt, nhớ để riêng ra 1 cái chén khác

B2 : Pha nước sốt ngon

Cơm trộn ngon hay không phụ thuộc nhiều vào cách pha nước sốt

Lấy 1 cái chén ( bát ) ăn cơm cho vào 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng café đường, 1 muỗng cafe ớt bột, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh mật ong. Trộn đều các gia vị trên.

B3 : Ướp thịt bò

Cho thịt bò đã thái vào tô, cho vào tô 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tỏi băm. Trộn đều thịt bò và ướp trong 15 phút.

ướp thịt bò 15 phút trước khi xào

B4 : Xào thịt bò

Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 1 hoặc 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu ăn thì cho vào 2 muỗng tỏi băm, phi tỏi cho vàng thơm thì cho thịt bò đã ướp vào đảo nhanh tay trong 1,2 phút chín vừa tới thì tắt bếp, cho thịt ra 1 cái chén ( bát ). Lưu ý không xào thịt lâu vì thịt bò chín kỹ sẽ dai.

Xào thịt bò chín tới thịt sẽ không bị dai

B5 : Ốp ( chiên ) trứng lòng đào

Dùng chảo vừa xào thịt bò cho thêm 1 ít dầu ăn, đập chứng vào, giảm nhỏ lửa chờ cho lòng trắng đông lại vừa chín, chú ý bạn nào thích ăn lòng đào thì chiên vừa tới tùy theo sở thích nhé.

ốp trứng lòng đào

B6 : Trộn cơm thôi nào

Cho cơm trắng nóng vào nồi đất hoặc tô sành , cho 1 muỗng café dầu mè vào trộn đều. Sau đó xếp thịt bò, nấm, cà rốt, cải bó xôi, giá, rong biển, trứng gà ốp la, kim chi lên trên cơm.

Đổ nước sốt lên trên các nguyên liệu, rắc đều vừng (mè) lên trên và trộn đều tất cả là chúng ta đã có món cơm trộn tiktok ngon nhức nách và đầy đủ dinh dưỡng rồi.

trộn cơm lên và thưởng thức thành quả thôi nào

VIDEO hướng dẫn làm món cơm trộn ngon :

Hãy cùng làm cho bạn bè, anh chị em và người thân trong gia đình thân yêu của bạn thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công với món ăn này !

Bài viết hay : Đức Anh tiktok – Từ cậu bé nghèo trở thành Hot Tiktoker triệu view

0 Users (0 votes)

Kiến thức tốt0

Ứng dụng cao0

Đơn giản dễ hiểu0

What people say... Leave your rating

Sort by: Most recent Top score Most helpful Worst score

Be the first to leave a review.

Verified

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

{{ pageNumber+1 }}

Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

• Kiến thức tốt
• Ứng dụng cao
• Đơn giản dễ hiểu